MODA E ARTE DI RICEVERE

Sognare anche per un giorno..

on Luglio 3rd, 2008 by Staff

SOGNARE anche per un giorno, abbandonare la quotidiana vita, anche se imprenditoriale o avvincente.

Tutti in un party , in un matrimonio, in un compleanno, hanno oggi la tendenza a sognare.

sognare che tutto è l’inizio di una grande storia, sognare che è una cosa indimenticabile, sognare che il castello o villa in cui ti trovi potrebbe un giorno essere la tua.

Sognare ,è quello che oggi un qualsiasi evento che viene accompagnato da un catering o da un banchetto, deve far suscitare ad ognuno degli invitati.

La ricerca dei colori dolci, della coreografia imponente quasi non reale come nelle favole.

Tutto deve apparire bello , dolce e rilassante.

Tutto quello che è lo scopo di un pranzo o una cena , comunque di un evento gastronomico, è riuscire a fermare il tempo e tranquillizzare come in un atmosfera da sogno tutti gli ospiti.

Come se il tempo si fermasse e la cosa più importante, la protagonista è la serata che stiamo vivendo.

Buon sogno sposi…

ancora

Sposarsi è una moda..

on Maggio 9th, 2008 by Staff

Sì sposarsi è diventata una moda, un modo per farsi pubblicità , un modo per apparire romantici, un modo per far sognare .

Mentre ad un comune mortale, il matrimonio costa un’occhio della testa, ad un vip il matrimonio è come l’uscita di un disco o di un film da protagonista; frutta di brutto.

L’evento mediatico in questione funge da strumento per la carriera e per la formazione della figura professionale di un vip.

Non è detto che sempre il matrimonio fra vip è programmato, però molto frequentemente.

Spesso nell’alta società non sono i sposi che decidono con chi avere quel Certificato che li lega nel sacro battesimo del matrimonio, è la loro discendenza.

Quindi per voler sognare e credere nel matrimonio e nel partner della vita secondo me non si deve essere famosi, ma comuni mortali.

Poi succede in rari casi, che la comune mortale trova il principe azzurro e come nelle fiabe ; la vita cambia all’improvviso e diventa un magico sogno.

Questo blog,

 vuole solamente far capire

 che anche se si parla tutti i giorni nei giornali, nelle televisioni,

solamente di matrimoni vip,

i matrimoni amatoriali o comunemente di tutti giorni,

 credetemi che sono quelli che rendono felici e che rendono la vita da quel momento importante.

Basta pensare ai sacrifici che si deve fare per sposarsi se non siamo figli di Paperone, ma la soddisfazione di riuscire ad arrivare a quel giorno in piena regola con il planner del matrimonio perfetto; ti rende molto orgoglioso.

Il mio messaggio è :

sposatevi

non per fare parlare di voi,

 solamente per rendere la vostra vita importante.

Il matrimonio è il primo grande ingresso nel mondo, è la prima sfida che si accetta dalla vita.

Una sfida che va accettata in modo diretto e sincero.

Saluti a tuti i futuri sposi, forza che tuto è veramente da sogno.

BON TON ….PS

ancora

Sessuologo, lo sposo e psicologa la sposa

on Maggio 6th, 2008 by Staff

Questo è stato forse il matrimonio più stravagante che nel 2006 , ho avuto il piacere di servire.

Data l’organizzazione molto importante e costosa, ho avuto il piacere e l’onore di conversare due giorni prima del matrimonio e di conoscere i sposi;

SESSUOLOGO LUI E PSICOLOGA LEI.

Bhè direi veramentte eccitante come coppia.

Invece l’eccentricità sappiate che crea la normalità, mentale però.

Il matrmonio ve lo racconterò domani, perchè devo ritrovare delle foto in cui guardandole vi illustrerò,  il loro abbigliamento veramente trasgressivo e il menù all’insegna del sesso.

Vi anticipo solamente la pasta con la forma del pene.

A Domani

Bon Ton PS

ancora

Eccesso è di moda.

on Aprile 16th, 2008 by Staff

Ciao Visitatori, sono tornato a raccontare a illustrare quello che in questa giungla di eventi  vip  rimane impresso a chi abituato a vederli non si stupisce di niente.

L’evento che vi racconto è frutto di creatività e organizzazione dell’agenzia che non posso fare il nome , la quale ha pianificato l’evento partendo da quello che in realtà voleva raggiungere.

Nota importante, il matrimonio si è svolto in una fattoria molto grande della Toscana , dove venivano allevate molte specie di animali utilizzati come nei veri agriturismi a essere utilizzati perun atipica e sana cucina; ( cinghiali, maiali, struzzi, polli, conigli ecc…).

La particolarità del ricevimento è stata la Cerimonia, dato che i sposi non erano credenti, hanno ufficializzato le nozze a modo suo , nella stalla dei cavalli .

Scusandomi dell’interruzione molto lunga, faccio presente che gli invitati erano solamente 40 e quindi in quell’insolito luogo la celebrazione della cerimonia di nozze era facilmente gestibile e molto stravagante.

Arrivando in un secondo alla particolarità di quello che è successo, faccio presente che gli invitati stranieri e precisamente olandesi erano composti da circa 30 donne e 10 uomini compreso lo sposo.
Ad un certo punto la stalla viene chiusa da fuori, data la coreografia di candele e luci varipinte organizzata per coreografia nella stalla, il fatidico sì che unisce la coppia nel matrimonio , avviene tranquillamente , ma poco dopo due puledri escono dai relativi box e come impazziti cominciano a galoppare e a saltare nella stalla.
Tutti gli invitati notevolmente impauriti si rifugiano in un unico box dove non si vi erano al momento dei cavali, ma non si accorgono che due ragazze fra gli invitati, nel correre per porsi al riparo sono rimaste isolate nell’angolo della stalla con due giovani purosangue poco tranquilli.
Fortunatamente nel frattempo qualcuno si è accorto di questo pericolo ,avvertendo dei veterinari; dato che i proprietari della fattoria erano assenti perchè si trovavano in altra nazione.
Quello che è successo è poco spiegabile, le due ragazze hanno rischiato ben altre cose che la vita, dato il comportamento che i purosangue avevano.
Non è accaduto niente di pericoloso, ma quello che i purosangue avevano iniziato a fare non era molto riconducibile con un matrimonio; magari con un film di Luna o …avete capito il genere.
Scusate se vi racconto questi avvenimenti troppo strani ma credo che sono quelli che alla fine creano u pizzico di interesse per tutti i visitatori, anche quelli non interessati al matrimonio.
rRcordo che questo racconto è pura verità ..
a presto BON TON PS 

ancora

Semplicemente sei diverso.

on Aprile 8th, 2008 by Staff

il blog di oggi vorrebbe solamente farvi capire che , incontrando tutti i giorni aziende che curano la tendenza e la novità di un evento ( tovaglia, coreografia, catering ecc.. ) siamo giunti ad una conclusione:

1) Siamo arrivati al capolinea della particolarità e quindi dell’essere diverso.

2) In questo momento si è diversi se si è semplici e all’antica, come dice Ferruccio ( noto fans nostro ).

3) Il ritorno al mangiare dei nostri avi e anche il ritorno ai colori mimetici e freddi, il ritorno a quello che ha fatto sognare.

4) Basta guardare oltre i menù, di grande moda fra i vip :

( Ribollita toscana costo 0 Euro, ciaccina al prosciuto cotta su forno a legna in bellavista,  e frittino di costo ugualmente non importante ).

Così anche per gli abiti, per la coreografia ,per il ritorno a sposarsi in locations antiche o ristrutturate.

5) La moda ora è quella di  essere semplici e normali come tutti non sono.

6) La qualità del vino e l’impostazione della mise en place sono da considerare a parte, moderne è la migliore soluzione.

7) La pate importante oggi è svolta dai camerieri,è la tipologia di condurre il servizio e la qualità di chi lo conduce, la differenza che fa un evento.

8) Cose Indispensabili oggi in un cameriere per noi Azienda Bon Ton sono:

Organizzazione del servizio eTipologie del servizio cioè :

alla francese, inglese,, alla russa, il decoupage, la sporzionatura, la sfilettatura, il trancio di dolci e frutta, il dèbarassage, le tecniche di taglio di formaggi e salumi, il servizio del vino.

9) Una conoscenza di  termini utili in lingua  ( inglese ) utilizzati in sala.

10) La cucina flambè è tornata di moda.

11)l’Importante è differenziarsi , l’immagine, il portamento e la dialettica.

Un Bacione da Bon Ton PS……..

BON TON PS

ancora

i flower - stylist

on Aprile 4th, 2008 by Staff

In questo blog vorrei aggiornare coloro che si sposano o ci stanno pensando,  presentando una nuova figura professionale molto importante per l’evento di nozze.

Si chiama così FLOWER - STYLIST, un vero stilista dell’addobbo floreale ma anche dell’apparecchiatura e della coreografia  dell’evento.

Importante perchè attento a valorizzare tutti gli oggetti con colori, fiori, gioielli e e candele.

Sono quelli che realizzano il bouquet , l’elemento simbolo della sposa e protagonista nell’evento.

Intervistando uno dei più famosi mi ha lasciato queste perle di saggezza per il Bouquet :

E’ tornato in auge il lilla, mentre il bianco abbinato al verde è un classico intramontabile.

E’ però il blù , in tutte le sue sfumature ( purchè vere ) il trend del 2008.

Se la coppia è giovane molto amato è il tulipano, gambi a vista e legato con nastro.

Attuali anche le calle, per chi cerca dettagli eccentrici ma raffinati.

L’utilizzo di dettagli e materiali insoliti è quello che ora funziona per rendere il bouquet indimenticabile:

frutta,peperoncini colorati,stelle alpini o bucaneve,lavanda o erbe aromatiche; a seconda del luogo  e del periodo.

Ricordando che i colori dell’anno sono la gamma del blu, turchese e azzurro; faccio presente  che il bouquet va tenuto vicino al corpo con il braccio piegato morbidamente per la sposa.

Consiglio Vip:

Bouquet a cascata, con orchidee da impreziosire con una piccola caduta di verde senza eccedere.

Saluti BON TON PS

ancora

Moda e Modi…

on Aprile 2nd, 2008 by Staff

Cari visitatori, scusate la mia non costanza di scrivere  blog, ma purtroppo il lavoro ti spinge a scindere la spensieratezza di scrivere un magico blog, all’impegno quotidiano di fare i conti della giornata e di fare i conti con la famiglia.

Parlo di Spensieratezza, perchè il blog così deve essere,  pensiero personale scritto per raccontare tratti di vita o di lavoro, sempre però provenienti da una valutazione interiore e sincera dell’argomento di cui si parla, una vera e sicera sostituzione del diario personale.

riprendendo l’argomento di questo blog,  vorrei considerrare che per me la moda è tutto quello che fa tendenza, che crea scalpore, che fa parlare dell’evento e non solo in positivo.

Questo possiamo accertarlo su tutti i quotidiani e  appurarlo dai dai mass- media.

Nella Ristorazione , oggetto di produzione lavoro della nostra Azienda , la moda funge da da innovazone di colori , di accessori e di sapori.

Di colori, pensando all’apparecchiatura della sala di una villa ,mai nessuno avrebbe  pensato negli anni  ottanta di organizzare la celebrazione del proprio matrimonio utilizzando tovaglie nere o fucsia, oppure tavoli in vetro senza tovaglia.

Non avrebbe mai coreografato la tovaglia di petali veri, di stelline argentate , di brlillanti .

oppure non era consuetudine acoppiare il dolce e il salato ; (formaggio con mostarde, crema cotta, cioccolato in salsa di tartufo).

E’ di moda e di  conseguenza i modi ,che adotta la tendenza glamour attuale,al passo con i tempi eè quella di non essere inferiore all’amico/a.

Questi sono i modi che fanno parlare del proprio evento, da referenze innumerevoli vorrei dire che dal capolinea si torna da dove siamo partiti.

Pensate che mangiando, siamo partiti dalla zuppa di farro, dalla ribollita alla pappa con il pomodoro e finalmente siamo ritornati a riproporre queste magiche e genuine ricette culinarie.

LA trasgressione è una moda che trasforma il normale in particolare, si parla solo di creatività che elabora il prodotto adattandolo al tempo in cui ci troviamo.

Scusate per avere redatto,

del blog generico e poco sensuale, ma ogni tanto dobbiamo rimetterci in carreggiata con un piattodi mezzo in gergo culinario, semplice ma che unisce la carne al pesce.

Ciao e presto vi stupirò con foto e interviste vip chiaramente……….

BON TON PS

Bon Ton VIIIPPPSSS

ancora

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